يتمتع تمر السكري بحلاوة طبيعية تشبه مذاق العسل. حباته كثيرة التجعيد ولكن قشرتها متماسكة، كما أنها ليست صعبة المضغ بل تذوب في الفم بنكهتها المميزة
وصف:
"يحتوي تمر السكري على الكربوهيدرات والسكريات التي تُعدّ مصدرًا أساسيًا للطاقة في الجسم، إذ يحتوي 100 غرام من التمر السكري على 83 غرامًا من الكربوهيدرات التي تشمل 8 غرامات من الألياف، و63 غرامًا من السكريات